Assalamualaikum semua!........
Selamat hariraya!...... Selamat hariraya!......... Selamat hariraya!.....
Tokma sekeluarga sudah balik dari Solat Sunat Eidul Adhha.... ni ambil kesempatan jap utk update blog...... sebab org biasanya akan dtg ke rumah agak2 daging korban yg pertama yg sampai dah siap bergoreng.... (Bumbu semua dah siap bertumis di dlm kuali besar dah... tunggu daging je...) Ni sekarang Tokbah dgn dua org anak lelaki Tokma yg sulong dan yg bungsu tu ikut abah depa gi sembelih lembu-lembu korban...... Hari ni lepas solat sunat raya pertama ni.... Tokbah kena sembelih lembu sebanyak 8 ekor di dua tempat berdekatan tempat kami tinggal...... Hari ni dua orang je anak lelaki Tokma yg ikut Abah depa tu...... Dulu semasa 5 orang anak lelaki Tokma ada kat kampung ..... kelima-lima orang tu semuanya ikut...... yg p'puan 2 orang pun ikut sekali........ Masa tu depa kecil2 lagilah.... belajar pun semuanya di Trg ni lagi.....
Dua orang menantu p'puan Tokma dgn bayi masing-masing tu kita kasi can lah depa rihat jap.... semalam kami semua tidur sampai pukul 2.00 pagi utk siapkan juadah orang yang akan bertamu..... Eh, tak taulah siapa tetamu hari ni... biasanya pagi org pergi ke tempat sebelihan.... lepas waktu sembelih baru ada orang datang....Tambah-tambah pulak bila daging korban dah sampai...... Tapi beg-beg plastk semua dah siap dah..... ada yang kecil untuk daging sahaja...... ada yang besar sikit untuk tulang sekali..... Nanti Yeop, Angah dan Ucu Dinlah yang meround kampung membahagi-bahagikan daging tu.... itu untuk daging dapatan sembelihanlah tu......Biasanya macam tu lah.....
Tokbah sendiri dengan Kariah surau kami akan mengadakan sembelihan korban tu esok..... raya kedua..... Tokbah masuk 1 bahagian je tahun ni..... Tapi Tokbah kena sembelih 4 atau 5 ekor lembu lagilah esok tu....... So, hari ni kami tak boleh ke mana-mana, esok setengah hari di sebelah pagi Tokma kena ada di rumahlah., tunggu daging sampai..... tapi petang esok kena gi ke rumah besanlah...... buat aqiqah cucu kami..... anak si yeop.. baby Nabihah Afifah tu lah Tokma tak dapat pun nak tolong besan masak.... sebab kena urus daging korban kat rumah..)...... Tokbah sibuk betul esok tu.... lepas Jumaat ada majlis tahlil dan Solat Hajat di rumah jiran, lepas tu kami kena gi rumah besan utk Jamuan Aqiqah, lepas Solat Isya' lagi satu Majlis Tahlil..... Hm.... biasalah Tokbah macam tu....... Raya ke 3 kami kena hadhir 2 majlis walimah, raya ke 4 .... ada lagi satu majlis walimah.... Fuuuuuuuuuuuu ..... tak apalah... giliran orang kan... giliran kita nanti gitu jugaklah.... nak kan orang jugaklah kan.......
Juadah Tokma hari ni ialah Nasi Kuning Pandan Wangi, Ayam Gulai Kerisik Merah tanpa santan (jaga kesihatan beb!.....), Sambal Goreng Bilis dgn Tauhu & Tempe, Kacang Panjang Goreng Santan (sikit je santan tu), Acar Timun Masak Kuning ...dan.... Sambal Belacan Tomato Limau Nipislah...... Kuih tak ada ke......? Ada!!!...... Kek Pandan "tunjuk-tunjuk"....... Sesagun..... Gula-gula Manisan Kelapa...... Kuih Ros/Goyang/Bunga Durian ( satu kuih tu 3 nama orang panggil dia.... 3 dlm 1 lah tu..... ) dan.... Tapai Pulut dlm Daun Getah pemberian besan beb!!!....... Kuih-kuih ni "ambik nama ada" je lah, kata orang Trg..... Masa-masa Raya Korban ni orang sebok duk nak makan daging je......Kuih-ni kekadang tu tak berusik sangat pun.... tapi gula2 dan sesagun tu mesti budak-budak suka kan.......?
Wah!...... depa sema dah balik dah dari sembelih lembu-lembu korban tu....... kena lah tokma keluar dulu... nak dengar cerita... tokbah pun mesti nak minum tu.....
Sekian........ Salam Sejahtera dari tokma di gb.......
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment